兩個相鄰的燃料電池通過一個雙極板連接。雙極板的一側與前一個燃料電池的陽極相連，另一側與后一個燃料電池的陰極連接(故稱為燃料電池金屬雙極板)。
燃料電池金屬雙極板是燃料電池的核心零件之一，燃料電池金屬雙極板的主要作用有：收集燃料電池產生的電流、向電極供應反應氣體、阻止兩極之間反應物質的滲透。另外，金屬雙極板還起到支撐、加固燃料電池的作用。
低溫(小于300cC)燃料電池的雙極板材料通常是石墨，高溫燃料電池的雙極板用不銹鋼或導電陶瓷制作。金屬材料具有導電導熱性好、機械強度高、容易薄片化、易加工等優點，成為燃料電池雙極板的主要材料。
燃料電池金屬雙極板成型方式有哪些，例如：傳統機械沖壓、軟模成形、輥壓、液壓成形、電磁沖壓、電化學蝕刻等方法。
